香桃紅莓酥皮撻
香桃紅莓酥皮撻
   
材料
地捫切片黃桃3件,地捫紅莓乾1湯匙,紅加侖子1串,酥皮1塊,蛋1隻,糖適量,糖霜適量
 
做法
1.
酥皮切成方盒狀,酥皮邊及底刺孔,塗上蛋液,放上已切成薄片的地捫切片黃桃,再灑上少許糖。
2.
焗爐預熱至180度,將酥皮撻放入焗10-12分鐘至金黃色後取出。
3.
酥皮撻灑上糖霜,放上地捫紅莓乾和紅加侖子,即成。