忌廉粟米飯煲焗飯
忌廉粟米飯煲焗飯
   
材料
地捫紙盒裝忌廉黃粟蓉 1盒,珍珠米2杯,洋葱1/4個,沙樂美腸(或香腸)3湯匙,葱粒1湯匙,水1杯

調味料 : 萬字醬油1湯匙,鹽1茶匙,胡椒粉 少許,橄欖油1湯匙
 
地捫紙盒裝忌廉黃粟蓉
粟米含高膳食纖維,同時含葉黃素和玉米黃素,能吸收對眼睛有害的藍光,保護眼睛健康。紙盒包裝,方便外出或旅行時享用。
做法
1.
先將珍珠米洗淨、加入忌廉黃粟蓉及水。
2.
將洋葱及沙樂美腸切粒,放入(1),加入全部調味料拌勻。
3.
以電飯煲煮飯模式烹調,熟後翻鬆,焗10-15分鐘或以快煮模式再焗煮,最後灑上葱粒,即成。