照燒沙甸魚薯仔沙律
照燒沙甸魚薯仔沙律
   
材料
材料:地捫日式照燒汁沙甸魚420克,地捫原粒馬鈴薯 1/2罐,煙肉碎適量,蛋黃醬3湯匙,香蔥少許

調味料:鹽及胡椒粉少許
 
地捫日式照燒汁沙甸魚
香濃惹味日式醬汁, 把魚腥味完全蓋過, 鮮甜美味。沙甸魚含豐富Omega 3, 有肋保護心血管健康, 提升記憶力及學習能力。
做法
1.
先將沙甸魚隔汁,用叉壓碎。
2.
加入切粒薯仔,加入蛋黃醬及調味料拌勻。
3.
最後灑上切幼粒的香蔥和煙肉碎。