蘆薈繽紛沙律
蘆薈繽紛沙律
材料
地捫蘆薈(低糖) 200克(約半盒),地捫原粒馬鈴薯5 - 6個,地捫粟米粒100克 (約1/3罐) ,地捫紅莓乾30克,合桃20克,西芹30克,甘荀30克,
沙律汁:
地捫熱狗醬,蜜糖2茶匙
地捫蘆薈(低糖)
蘆薈含大量膳食纖維,能增加飽肚感,促進腸道蠕動,蘆薈亦有助補充體內水份,令肌膚嫩滑。
做法
1.
將蘆薈瀝乾水分備用。
2.
原粒馬鈴薯、西芹、甘荀切粒,加入粟米及蘆薈攪拌。
3.
將地捫熱狗醬混入蜜糖,做成沙律醬,加入步驟(2)拌勻即成。
營養
紅莓含豐富纖維素及花青素,抗氧化極高,除日常直接食用外,亦可製成水果批、水果乳酪及水果pancake等甜品。