蘆薈繽紛沙律
蘆薈繽紛沙律
   
材料
地捫蘆薈(低糖) 200克(約半盒)，地捫原粒馬鈴薯5 - 6個，地捫粟米粒100克 (約1/3罐) ，地捫紅莓乾30克，合桃20克，西芹30克，甘荀30克，

沙律汁:
地捫熱狗醬，蜜糖2茶匙
 
地捫蘆薈(低糖)
蘆薈含大量膳食纖維，能增加飽肚感，促進腸道蠕動，蘆薈亦有助補充體內水份，令肌膚嫩滑。
做法
1.
將蘆薈瀝乾水分備用。
2.
原粒馬鈴薯、西芹、甘荀切粒，加入粟米及蘆薈攪拌。
3.
將地捫熱狗醬混入蜜糖，做成沙律醬，加入步驟（2）拌勻即成。
 
營養
紅莓含豐富纖維素及花青素，抗氧化極高，除日常直接食用外，亦可製成水果批、水果乳酪及水果pancake等甜品。