菠蘿茄汁意粉杯
菠蘿茄汁意粉杯
   
材料
地捫粟米粒 1湯匙
意粉 100克
車厘茄 2粒
 
醃料
地捫菠蘿茄汁 4湯匙
鹽 少許
 
做法
1.
煲滾水，加入數滴橄欖油及少許鹽，放入意粉煮8分鐘，盛起隔水。
2.
燒熱煎鍋，放入意粉，加入菠蘿茄汁炒勻，放入少許鹽調味。
3.
將意粉放入紙杯，面上放上粟米及車厘茄，即成。