香辣沙甸番茄意粉
香辣沙甸番茄意粉
材料
地捫日式辣油沙甸魚 1罐
番茄乾 4 – 5片(切條)
意粉 100克
洋葱 1/4個
蒜蓉 1茶匙
醃料
地捫茄汁 3湯匙
鹽 1/2茶匙
黑椒 少許
芝士粉 少許
香草 少許
橄欖油 少許
地捫日式辣油沙甸魚，地捫茄汁
做法
1.
煲滾水加入少許鹽及橄欖油，放入意粉煮熟後瀝水再加入數滴橄欖油，備用。
2.
以橄欖油爆香蒜蓉，加入洋葱粒及番茄乾略炒。
3.
將地捫日式辣油沙甸魚切碎，放入(2)及調味料同炒，即成。
